Сад и огород - информационный портал Кабачок.Ру
Огородникам
Заготовка, консервирование

сад и огород

ЛУК ДУШИСТЫЙ

Это многолетнее растение с небольшой ложной луковицей и плоскими узкими листьями. Отличается повышенным содержанием каротина и аскорбиновой кислоты. В пищу употребляют нежные листья, имеющие слабочесночный вкус. Они отрастают рано весной и растут до осени, не желтея. Урожайность листьев вместе со стрелками (их тоже употребляют в пищу) составляет 2,5 —3 кг с 1 м . На одном месте этот лук растет 3 — 4 года. Чтобы весной получить лук душистый на 2 недели раньше, его укрывают пленкой.

 

сад и огород

 

На главную страницу

Садоводам