САД И ОГОРОД

Огородникам
Заготовка, консервирование

сад и огород

ОБЛЕПИХА.

Облепиха — многоствольный кустарник высотой 1,5 —3 м и дерево высотой 3 —б м. Продолжительность жизни — до 20 лет. Характерная особенность — наличие корневых клубеньков, способствующих усвоению азота из воздуха.

Облепиха — ветроопыляемое двудомное растение. На одних кустах бывают только женские цветки — такие кусты дают урожай. На других — только мужские. На этих кустах плоды не завязываются, на них образуется пыльца, которая служит для опыления женских цветков. Отличить мужской куст от женского можно по почкам: у мужского они в 2 — 3 раза крупнее и имеют 5 — 7 кроющих чешуи (женский — 2).

Плоды облепихи содержат витамины (С, A, Bi, В2 и др.), микроэлементы, сахара и органические кислоты. Из них готовят компоты, кисели, варенье и т. д. Особую ценность представляет облепиховое масло, которое получают из семян и плодов.

СОРТА

Ботаническая ананасовая. Сорт среднего срока созревания. Дерево среднерослое. Околюченность слабая. Длина плодоножек 5 — б мм, отрыв сухой. Плоды ярко-желтые, с привкусом ананаса, отличаются высоким содержанием масла. Урожай собирают на 6-й год, по 22 кг с дерева.

Любимая. Сорт раннего срока созревания. Дерево с раскидистой кроной, чаще растет в форме куста. Ствол прямой, побеги средней толщины. Плоды овально-цилиндрические, ярко-оранжевые, массой 0,7 г. Устойчив к низким температурам, болезням и вредителям.

Москвичка. Сорт среднего срока созревания. Куст среднерослый, компактный, с прямыми, длинными побегами. Плоды овальные, оранжевые с красными пятнами у основания вершины, массой 0,7 г.

Перчик. Сорт среднеспелый. Скороплодный, зимостойкий. Околюченность слабая. Плоды крупные, продолговато-конической формы, оранжевые. Отрыв сухой. Урожайность б —15 кг с куста.

Подарок саду. Сорт среднеспелый. Зимостойкий. Куст компактный. Околюченность слабая. Урожайность до 15 кг с куста. Плодоножка длинная, отрыв сухой. Масса одной ягоды в среднем 0,8 г.

Трофимовская. Сорт среднего срока созревания. Куст компактный. Околюченность слабая. Ягоды оранжевые, приятного вкуса. Урожайность до 20 кг с куста.

Чуйская. Сорт раннего срока созревания. Куст с компактной кроной. Околюченность слабая. Урожайность до 17 кг с куста. Плодоножка короткая, отрыв сухой. Масса одного плода 0,6 г.

Витаминная. Сорт среднего срока созревания. Урожайный. Дерево среднерослое. Околюченность слабая. Плоды оранжевые, округлой формы.

Теньга. Сорт среднего срока созревания. Урожайный. Дерево среднерослое. Околюченность слабая. Плодоношение с 3 — 4 лет, ежегодное. Плоды крупные (0,9 г), вкусные. Отрыв сухой.

Чечек. Сорт среднего срока созревания. Зимостойкий. Плодоношение обильное, ежегодное. Дерево среднерослое. Плоды желто-оранжевые, удлиненно-цилиндрической формы. Плодоножка длинная:, отрыв сухой. Высокоустойчив к болезням и вредителям.

ПОСАДКА

Облепиха предпочитает нейтральные почвы. Посадку проводят весной или осенью в ямы диаметром 50 — 60 см, глубиной 45 — 50 см. В центре ямы устанавливают кол. Вынутый из ямы плодородный слой почвы смешивают с 10 —12 кг перегноя, или компоста, или торфа, 3 столовыми ложками суперфосфата, 2 столовыми ложками сульфата калия и 5 — 6 столовыми ложками органического удобрения «Кормилец». Смесь засыпают в яму и поливают 20 л раствора доломитовой муки (1 стакан на 10 л воды). Сверху насыпают плодородной земли.

Саженцы сажают вертикально, заглубляя корневую шейку на 5 —6 см. После посадки поливают, а сверху засыпают торфом, или перегноем, или почвой.

На 3 — 4 женских сажают 1 мужское растение. Расстояние между кустами — не меньше 2 м.

УХОД

Уход за насаждениями заключается в систематическом вырезании засохших побегов и корневой поросли, рыхлении почвы и поддержании ее во влажном состоянии.

В течение всего летнего периода облепиху поливают душевым методом, особенно в жаркую погоду. Внекорневые подкормки проводят 4 раза. Первую подкормку делают до цветения, когда распустятся листочки, раствором жидкого удобрения «Идеал» или мочевины — 1 столовая ложка на 10 л воды, вторую — в начале цветения: 1 столовая ложка жидкого гумата калия на 10 л воды. Третью и четвертую подкормки проводят после цветения с интервалом в 20 дней: 1 столовая ложка удобрения «Идеал» или жидкого гумата натрия на 10 л воды.

Саженцам-однолеткам, не имеющим разветвлений, укорачивают верхушку, чтобы быстрее сформировалась крона. В дальнейшем ежегодно, ранней весной до распускания почек, проводят профилактическую обрезку. Удаляют лишние, подмерзшие, засохшие, больные побеги, корневую поросль. Омолаживающую обрезку делают через 8—10 лет, когда прирост становится небольшим. С кустов удаляют 3-летнюю древесину.

 

сад и огород

 

На главную страницу

Садоводам